PIZZÉDÉLIC : UN VOYAGE EN PLEIN CŒUR DU QUARTIER MONTCALM

Ce lundi 13 juin 2016, les propriétaires de Pizzédélic et leur équipe ont reçu de façon mémorable les médias pour leur donner une expérience culinaire hors de l’ordinaire et souligner le 10e anniversaire des propriétaires actuels.

Tout d’abord l’accueil jovial du personnel avec de la sangria et des bières bien fraîches pour nous permettre d’attendre que le groupe soit complet. Bien connu des Québécois pour sa grande et lumineuse terrasse toujours bondée pendant la période estivale ce soir ce ne fut pas le cas compte tenu de la mauvaise température et l’équipe dynamique et dévouée du Pizzédélic, qui comprend une trentaine d’employés qualifiés, nous a vite fait oublié la pluie et au final l’ambiance était ensoleillé et la nourriture délicieuse.

Après une crème de carottes et agrumes très veloutée, Jérémie qui a été aux petits soins avec nous toute la soirée, nous a apporté nos plats principaux pour certains la pizza Siciliana et ses quatre viandes recouvertes de mozzarella ou la Poulet Tex Mex ou la Teen Spirit aux ingrédients savamment préparés et pour d’autres des pâtes : les fettucini Gigi semblait à l’honneur avec sa sauce rosée, son jambon de parme, ail, vin blanc et ses champignons qui feront votre régal instantanément. Sans oublier les desserts comme le gâteau au chocolat ou le formidable gâteau aux carottes d’Antan avec une petite pinte de lait est un complément parfait.

Pizzédélic Cartier, c’est d’abord et avant tout la pizza « nouvelle vague » avec sa pâte mince et croustillante qui demeure inégalée malgré les années. Pour plaire à tous les palais et offrir un réel voyage gustatif, Pizzédélic propose une incomparable variété de pizzas rappelant les saveurs qu’on ramène des voyages autour du monde! Avec des parfums inédits comme ceux du poulet tex mex, de la fameuse sauce crémeuse thaïlandaise au cari rouge, des champignons et aubergines marinés, du jambon de Parme, de la coriandre fraîche et bien d’autres, Pizzédélic propose des pizzas qui sont de véritables oeuvres d’art. Plus d’une cinquantaine de garnitures sont proposées à la carte pour agrémenter sa pizza à son goût!

Le célèbre restaurant Pizzédélic, qui a pignon sur la rue Cartier depuis près de 25 ans, fête cette année ses 10 ANS depuis son acquisition par Lucie Garneau et Yves Deschênes, les actuels propriétaires. Cette destination gourmande qui réinvente la pizza fine tout en proposant de délicieux plats de pâtes, de succulentes salades et bien d’autres plats alléchants, le tout dans une ambiance festive et souriante, n’a pas fini de combler de bonheur les gens de Québec!

Les pâtes, burgers et salades sont également tous plus exquis les uns que les autres. Ils rappellent des saveurs de partout dans le monde, de la Thaïlande à l’Italie en passant par le Mexique et bien d’autres destinations. Cet éventail de plats exotiques est une réelle expérience pour les papilles!

Merci à l’équipe de Brouillard Communications de nous avoir permis de participer à cette fête de 10e anniversaire de PizzéDélic qui est un must à mettre à votre agenda culinaire.

Pour ne pas manquer le bateau et prendre rendez-vous Téléphonez au :(418) 525-5981 Et pour plus de renseignements leur site est un incontournable : pizzedeliccartier.com Pizzé Délic -1145 Avenue Cartier, Ville de Québec, QC G1R 2S5